Dafür, dass der Old Fashioned seit Jahrzehnten buchstäblich das Wort altmodisch im Namen trägt, hat er sich ziemlich lange gehalten. Das hat einen bedeutenden Grund: Er ist ein Klassiker. Noch im 19. Jahrhundert wurde er schlicht und einfach ‚Whisky Cocktail‘ genannt.
Wer den Old Fashioned unter diesem Namen schlussendlich erfand, ist ein wenig undurchsichtig. Klar ist, dass es in den USA geschah. Man sagt einem Bartender aus Louisville die Erfindung nach, weshalb die Stadt den Old Fashioned vor einigen Jahren offiziell zum Cocktail der Stadt ernannte.
Der Old Fashioned vereint eine sehr simple Liste an Zutaten ohne Firlefanz. Nun, bevor wir zum Rezept kommen: Hier einige Punkte, die zu wissen sich lohnen.