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Fentimans

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Alkoholfreies, Alle Blogbeiträge, Sommer

Fentimans Botanical Brewing

Alkoholfreier Genuss seit 1905

Ob Ginger Beer, Tonic Water oder Rose Lemonade: Die botanisch gebrauten, alkoholfreien Getränke von Fentimans haben einen unvergleichlichen Geschmack. Sie lassen sich hervorragend als Solo-Getränk geniessen – eignen sich aber auch als Mixer für Cocktails und Drinks. Ob du diese mit oder ohne Alkohol zubereitest, bleibt dir überlassen.

Botanisches Brauen – das Geheimnis von Fentimans

Den einzigartigen Geschmack verdanken die Getränke einer Technik, die Fentimans seit mehr als 100 Jahren anwendet – dem Botanical Brewing. Es wurde von Thomas Fentiman, dem Gründer von Fentimans, entwickelt und über vier Generationen weitergegeben.
Fentimans verwendet hochwertige natürliche Pflanzenextrakte für das Botanical Brewing. Das Unternehmen bemüht sich, möglichst viele Zutaten aus der Nähe seines Heimatlandes Grossbritannien zu beziehen – dazu zählen Holunder aus England, Orangen aus dem Mittelmeerraum, Rosenöl aus Bulgarien.
Die Zutaten werden vorbereitet und dann in einem mehrstufigen Prozess aus Aufguss, Gärung, Ruhen und Mischen verarbeitet. Das führt zu jener Geschmackstiefe, die Fentimans-Produkte von anderen kohlensäurehaltigen Getränken unterscheidet.

Die Geschichte von Fentimans

Die Geschichte von Fentimans beginnt mit einem Darlehen, das nie zurückgezahlt wird. 1905 bat ein Kollege Thomas Fentiman um Geld und bot ihm als Sicherheit ein Rezept für ein botanisch gebrautes Ingwerbier. Da der Kollege das Geld nie zurückgab, blieb das Rezept im Besitz von Thomas Fentiman.

Er probierte es aus und begann, das Ginger Beer zu verkaufen. Mit dem Pferdewagen zog er von Tür zu Tür, das Ingwerbier abgefüllt in Steinkrüge. Auf den Krügen abgebildet war Fentimans vierbeiniger Liebling, die Hündin Fearless.

Sie bewacht auch heute noch stolz alle Fentimans-Getränke – im Unterschied zu den Anfängen ziert ihr Bild jedoch nicht mehr Steinkrüge, sondern Glasflaschen. Auch sonst setzt Fentimans auf Beständigkeit: Bis heute ist das Unternehmen im Besitz der Familie und wird aktuell von einem Urenkel von Thomas Fentiman geleitet.

Fentimans Produkte

Jedes Getränk von Fentimans wird mit sehr viel Liebe zum Detail hergestellt. Davon zeugen unter anderem die folgenden vier Produkte.

Rose Lemonade

  • Ein süsses Zitrusaroma, gepaart mit einem betörenden, doch immer subtilen Rosenduft. Die legendäre Rosenlimonade überzeugt mit einem ausgewogenen und vielschichtigen Aroma. Sie enthält Rosenöl aus dem weltberühmten Rosental in Kazanlak in Bulgarien – dieses gilt als eines der wertvollsten ätherischen Öle der Welt.
  • Zudem sind Zitronen und Birnen in der Rose Lemonade enthalten. Durch den Brauprozess werden die sauren und süssen Geschmacksrichtungen optimal balanciert

Ginger Beer

  • Das Ginger Beer verhalf Fentimans in seinen Anfängen zu Ruhm und Erfolg. Und heute wird es nach wie vor gebraut wie damals. So entsteht ein hochwertiges Ginger Beer, das mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet wurde.
  • Die chinesische Ingwerwurzel gibt dem Ginger Beer seinen charakteristischen, leicht scharfen Geschmack. Beim Brauprozess wird Birnensaft hinzugefügt und so eine angenehme Geschmacksfülle erreicht.

Premium Indian Tonic Water

  • Hergestellt aus einer Mischung von Kräuterinfusion, Chinin und sizilianischem Zitronenöl ist es das weltweit erste natürlich gebraute Tonic Water.
  • Sein einzigartiger und erfrischender Geschmack ist geprägt durch den ausgeprägten Zitruscharakter, der durch eine leichte Chinin-Note abgerundet wird. Ein leichter Alkoholgehalt entsteht aus dem Zucker der pflanzlichen Zutaten bei der natürlichen Fermentation.

Connoisseurs Tonic Water

  • Eine völlig klare Flüssigkeit, ein knackiger Geschmack mit einem Hauch Chinin und perfekt ausbalancierter, dezenter Süsse. Und dazu unverwechselbar frische Zitrusnoten. Das ist das Tonic Water für Kennerinnen von Fentimans. Es eignet sich speziell in Kombination mit einem hochwertigen Gin und anderen Premium Spirituosen.

 

In unseren Blogbeiträgen «Mit Jack Daniel’s Tennessee Apple und Fentimans zum spritzigen Cocktail» und «Hendrick’s – der einzigartige Gin aus Schottland» zeigen wir dir einfache Rezepte, die du mit wenigen Handgriffen selbst zubereiten kannst.

 

Alle in der Schweiz erhältlichen Fentimans-Produkte findest du hier bei uns im Shop.

Bei uns im Shop

  • Fentimans | Rose Lemonade | 20cl

    Fentimans | Rose Lemonade | 20cl

    CHF 1.95
  • Fentimans | Rose Lemonade | 27,5cl

    Fentimans | Rose Lemonade | 27,5cl

    CHF 2.95
  • Fentimans | Ginger Beer | 20cl

    Fentimans | Ginger Beer | 20cl

    CHF 1.95
  • Fentimans | Ginger Beer | 27,5cl

    Fentimans | Ginger Beer | 27,5cl

    CHF 2.95
  • Fentimans | Premium Indian Tonic Water | 20cl

    Fentimans | Premium Indian Tonic Water | 20cl

    CHF 1.95
  • Fentimans | Connoisseurs Tonic Water | 20cl

    Fentimans | Connoisseurs Tonic Water | 20cl

    CHF 1.95
  • Fentimans | Naturally Light Tonic Water | 20cl

    Fentimans | Naturally Light Tonic Water | 20cl

    CHF 1.95
  • Fentimans | Valencian Orange Tonic Water | 20cl

    Fentimans | Valencian Orange Tonic Water | 20cl

    CHF 1.95
  • Fentimans | Oriental Yuzu Tonic | 20cl

    Fentimans | Oriental Yuzu Tonic | 20cl

    CHF 1.95
  • Fentimans | Ginger Ale | 20cl

    Fentimans | Ginger Ale | 20cl

    CHF 1.95
  • Fentimans | Soda Water | 20cl

    Fentimans | Soda Water | 20cl

    CHF 1.95
  • Fentimans | Curiosity Cola | 27,5cl

    Fentimans | Curiosity Cola | 27,5cl

    CHF 2.95
  • Fentimans | Mandarin and Seville Orange Jigger | 27,5cl

    Fentimans | Mandarin and Seville Orange Jigger | 27,5cl

    CHF 2.95
  • Fentimans | Victorian Lemonade | 27,5cl

    Fentimans | Victorian Lemonade | 27,5cl

    CHF 2.95
  • Fentimans | Sparkling Raspberry | 27,5cl

    Fentimans | Sparkling Raspberry | 27,5cl

    CHF 2.95