The Macallan | M Collection | M Copper | Single Malt Whisky | 70cl

Beschreibung

Der Rolls-Royce unter den Single Malts

Ein Whisky mit dem Ruf, einer der wahrlich weltbesten Single Malts zu sein. 1824 gegründet, war Macallan eine der ersten legalen Brennereien in Schottland. Am Ufer des Spey gelegen befindet sich der Landsitz mit dem geheimnisvollen Namen «Easter Elchie House» anmutig auf einem Hügel in der Nähe von Craigellachie. Hier, wo die Spey im Schatten der Grampian Mountains ihren schnellen Lauf nimmt, schaffen Lage und Klima einzigartige Bedingungen für die Whisky-Herstellung. Die Brennerei wurde erstmals 1824 von Alexander Reid lizenziert. Die Destillerie lief zunächst als Nebenerwerb auf dem Bauernhof, bis sie 1882 von Roderick Kemp übernommen wurde, dessen Familie das Unternehmen in den folgenden 100 Jahren zur Blüte brachte.

The Macallan M Collection

Die Macallan M Collection ist eine gelungene Hommage an die 6 Grundpfeiler – Six Pillars – die den Weg zur Entstehung des einzigartigen und aussergewöhnlichen The Macallan Whiskys ebneten.

M Copper

Reich & robust

M Copper ist eine Ode an die besonders kleinen Brennblasen von The Macallan. Der Whisky hat einen reichen, robusten Charakter mit cremigen und zugleich fruchtigen Geschmacksnoten und einem Hauch von süssem Malz.

Tasting Notes

Nase:
süsse Banane, Birne, weisser Pfirsich, malziges Biskuit, Marshmallow, Vanille, Hauch von Zitrone

Geschmack:
Birne, karamellisierte Banane, dann Malz und würzige Eiche

Nachklang:
lang, weich, geröstete Eiche