Beschreibung
Allgemeines zum Weingut / Region
Das Weingut Ramón Bilbao wurde 1924 im Herzen der spanischen Region Rioja gegründet und ist seit jeher für seinen Pioniergeist bekannt. Ramón-Bilbao-Weine sind fruchtbetont, ausdrucksstark und gefallen mit ihrer perfekten Balance und grossartigen Eleganz. Rioja-Weine zwischen Historie und Moderne.
Terroir
Ausgewählte Weinberge aus Rioja Oriental, die sich in verschiedenen Gemeinden (Tudelilla, Grávalos und Arnedo) und Monte Yerga befinden. Die Garnacha-Reben wachsen an einem niedrigen Spalier mit kalkhaltigem Untergrund. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 600 m.ü.M. und sind nach Ost-West ausgerichtet.
Herstellung
Handlese und Auswahl der besten Auswahl der besten Trauben. Gärung in Betontanks bei niedriger Temperatur und sanftem Umpumpen für eine schonende Extraktion, die den Ausdruck der Rebsorte verstärkt. Reifung für 12 Monate in französischen Eichenfässern, zweite und dritte Verwendung, um die elegante Frucht der Garnacha zu erhalten. Der Wein wird verschnitten und für weitere 6 Monate in Beton verfeinert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Tasting Notes
Der Edición Limitada Garnacha besitzt eine Leichtigkeit, bei der die Primärfrucht im Vordergrund steht, mit einem sehr dezenten Hauch von Eiche. Die Höhenlage und die Lage des Weinbergs verleihen ihm seine Frische und seinen mediterranen Charakter. Dieser Wein hat eine eher blasse Farbe, ein Bouquet, in dem die roten Früchte hervorstechen, und einen weichen und samtigen Gaumen mit umhüllenden und ausgewogenen Tanninen
Awards / Ratings
- 92 Guia Penin
- 96 Guia Proensa
- 91 IWSC
- 90 Decanter
- Oro Bruselas
Informationen
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| Produzent | |
| Website | www.bodegasramonbilbao.com |
