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Beschreibung
Allgemeines zum Weingut / Region
Weinmacher Bruno Prats und die Familie Symington sind eines der Aushängeschilder des portugiesischen Douro-Tals. Mit viel Leidenschaft und Liebe für das Terroir produzieren sie facettenreiche Weine die nicht nur in der Region selbst ihresgleichen suchen. Hierfür werden einheimische Sorten nach Bordelaiser Vorbild vinifiziert.
Ausbau
12 Monate in 400L Barriques aus französischer Eiche.
Tasting Notes
Tiefes Granatrot. In der Nase Noten von Brombeere, Sauerkirschen und Anklänge von Schokolade. Am Gaumen harmoniret die volle Fruchtaromatik mit den mineralischen Noten. Voller Körper, gut eingebundene Tannine und ein harmonischer Abgang.
Perfect Match
Passt hervorragend zu Braten mit Kräuterkruste, Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse.
Servicetemperatur: 16 – 18°C
Informationen
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| Region | |
| Rebsorten | |
| Alkoholgehalt | |
| Inhalt | |
| Qualitäts-Klassifizierung | |
| Awards / Ratings | |
| Produzent | |
| Website | www.chryseia.com |
