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Beschreibung
Allgemeines zum Weingut / Region
Weinmacher Bruno Prats und die Familie Symington sind eines der Aushängeschilder des portugiesischen Douro-Tals. Mit viel Leidenschaft und Liebe für das Terroir produzieren sie facettenreiche Weine die nicht nur in der Region selbst ihresgleichen suchen. Hierfür werden einheimische Sorten nach Bordelaiser Vorbild vinifiziert.
Ausbau
6 Monate in 400L Barriques aus französischer Eiche.
Tasting Notes
Aromen von Kirsche, Pflaume und Anklänge von Marzipan verführen die Nase. Am Gaumen harmonieren die reifen Fruchtaromen mit den leichten Kardamonnoten. Voller Körper, frisch, weiche Tannine und ein langanhaltendes Finale.
Perfect Match
Passt hervorragend zu reifem Käse, würzigen Trockewürsten und dunklem Brot.
Servicetemperatur: 16 – 18°C
Informationen
| Produktart | |
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| Land | |
| Region | |
| Rebsorten | |
| Alkoholgehalt | |
| Inhalt | |
| Qualitäts-Klassifizierung | |
| Auszeichnung | |
| Produzent | |
| Website | www.chryseia.com |
