Ramón Bilbao | Mirto | Rioja DOCa | 75cl
CHF 49.90
Beschreibung
Allgemeines zum Weingut / Region
Der Mirto, aus dem Hause Ramón Bilbao, ist das Ergebnis einer traditionsreichen Kultivierungs- und Anbaumethode, die eng mit dem Boden verbunden ist und die dem Charakter der Reben entspricht. Schon immer stellte der Mirto etwas Besonderes unter den spanischen Weinen dar. Er ist komplex und seiner Zeit auf eine bestimmte Art voraus. Aus jedem Jahrgang wird ein zeitgenössischer Wein, der viel Wissen, Erfahrung und seine eigene Entwicklung widerspiegelt. Nicht zuletzt deshalb wird er in der Fachpresse als einer der grossen Weine Spaniens gepriesen.
Ausbau
In Barriques aus französicher Alier-Eiche für 19 Monate ausgebaut.
Tasting Notes
Kräftige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Cassis, dunkler Schokolade und Holz. Im Gaumen Dörrpflaume und Brombeeren. Buntes Gewürzbouquet von Lorbeer- bis Vanillenoten, gute Säurebalance, weiche Tannine mit langem Abgang.
Awards / Ratings
99/100 Guía Proensa
95/00 Guia Penin
94/100 Tim Atkin
Ramón Bilbao, named one of the 50 most admired wine brands in the world by “drinks international” magazine.
Informationen
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Jahrgang
2016
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Produzent
Bodegas Ramón Bilbao
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Herkunft / Region
Rioja / Spanien
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Traubensorte
100% Tempranillo aus 70 Jahren alten Reben
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Alkoholgehalt
14%
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Servicetemperatur
14 – 16 °C
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Passt zu
Zu herzhaften Terrinen, Pilz- und Trüffelgerichten, Entrecôte, würzigem Käse. Auch zu Schokoladen Desssert ein Genuss.
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