Beschreibung

Allgemeines zum Weingut / Region

Tradition und Erfahrung sind das Markenzeichen des Weingutes Duca di Salaparuta, das zu den führenden Betrieben Siziliens gehört. Seit 1824 repräsentiert die Familie Reina mit ihren typischen sizilianischen Weinen das Herz und die Seele der Insel. So findet sich das wunderschöne und abwechslungsreiche Terroir des Mittelmeers in allen Weinen aus autochthonen oder internationalen Sorten wieder.

Tasting Notes & Winemaking

Intensives Pink. In der Nase mit Aromen von Grapefruit, Limette und Orangenblüte. Am Gaumen mit einer saftigen Textur und Aromen von Pfirsich, Mango und leichten Kräuternoten. Dezente Säure und ein frischer Abgang. Kaltmazeration und sanfte Abpressung des Saftes, danach Fermentation und Ausbau im Stahltank.

Perfect Match

Passt wunderbar zum Aperitiv oder rohem Fisch und Crevetten.