Domaine Laroche | Chablis Grand Cru «Les Clos» | 75cl

CHF 104.90

Beschreibung

Allgemeines zum Weingut / Region

Die Obédiencerie von Chablis ist seit dem Mittelalter eine Weinhochburg und Laroche ist eng mit dieser Geschichte verbunden. Dieses Kulturerbe ist auch heute noch sehr lebendig: die Domaine produziert und lagert ihre Weine immer noch in ihren historischen Kellern. Diese Weine sind das Zeugnis von über 1000 Jahren Geschichte!
www.larochewines.com

Tasting Notes

Goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase feine Noten von weissem Pfirsich, Zitronenöl und Zitronenblüte. Am Gaumen vollmundig, gut strukturiert, mit einer lebendigen Säure und einem intensiven, mineralisch salzigen Abgang. Mindestens 5 Jahre lagern.

Perfect Match

Passt wunderbar zu geräuchertem Lachs oder Kalbfleisch in einer Rahmsauce mit Steinpilzen.

Informationen

  • Jahrgang

    2020

  • Produzent

    Domaine Laroche

  • Herkunft / Region

    Chablis, Burgund / Frankreich

  • Traubensorte

    100% Chardonnay

  • Alkoholgehalt

    12%

  • Passt zu

    geräuchertem Lachs oder Kalbfleisch in einer Rahmsauce mit Steinpilzen

  • Website

    www.larochewines.com

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