Beschreibung

Allgemeines zum Weingut / Region

Die Geschichte des Weingut Payr aus der österreichischen Region Carnuntum reicht bis Mitte des 18. Jahrhunderts zurück. Heute gehört man zum Verband der “Traditionsweingüter Österreich” und bewirtschaftet die Rebberge im respektvollen Umgang mit der Natur. Im Zentrum stehen regional typische Weine.

Tasting Notes

Intensives Aroma mit Noten von Stachelbeere und Holunderblüte. Zudem Anklänge von Grapefruit und tropischen Früchten. Am Gaumen saftige Säure und ebenfalls Aroma von tropischen Früchten. Langer, mineralischer Abgang. Harmonischer Tropfen.

Perfect Match

Harmoniert zu sommerlichen Gemüsegerichten und Spargel.