Beschreibung

Allgemeines zum Weingut / Region

Die Geschichte des Weingut Payr aus der österreichischen Region Carnuntum reicht bis Mitte des 18. Jahrhunderts zurück. Heute gehört man zum Verband der “Traditionsweingüter Österreich” und bewirtschaftet die Rebberge im respektvollen Umgang mit der Natur. Im Zentrum stehen regional typische Weine.

Tasting Notes

Tiefes Rubingranat. In der Nase intensive Frucht mit reifer Kirsche, Orangenzeste und einem Hauch Brombeergelee. Dazu ein Hauch frische Wiesenkräuter. Am Gaumen ausgewogen, gute Tanninstruktur und saftiger, langer Abgang.

Perfect Match

Harmoniert hervorragend zu Fischgerichten aller Art oder einem würzigen Brathuhn.