Beschreibung
Weingut & Region
Seit der Renaissance gibt es das Weingut Vignamaggio im Herzen des Anbaugebiets Chianti Classico. Auf dem biologisch zertifizierten Gut wachsen neben mehrheitlich autochthonen Traubensorten auch Oliven, Früchte und Getreide. Das Hauptaugenmerk liegt aber auf den Chianti-Weinen, die hier besonders elegant und langlebig sind und deshalb internationales Rénommée besitzen.
Tasting Notes & Winemaking
Die Trauben für diesen Chianti Classico Riserva wurden sorgfältig ausgesucht, der Wein langsam vergoren und lange gereift. Er zeigt Aromen von Sauerkirschen, reifen schwarzen Kirschen, Brombeeren und Tabak, untermalt von Gewürznoten. Am Gaumen ausgeglichen, elegant, mit samtigem Tannin und einem langen Abgang.
Perfect Match
Passt hervorragend zu Pasta mit Ragout, Pilzrisotto, Leber nach venezianischer Art und Eintöpfen.
Informationen
Produktart | |
---|---|
Land | |
Region | |
Rebsorten | |
Alkoholgehalt | |
Inhalt | |
Qualitäts-Klassifizierung | |
Produzent | |
Website | www.vignamaggio.com |