The Glenrothes | 51 Year Old | Single Malt Whisky | 70cl

Beschreibung

Über The Glenrothes

Die 1879 gegründete, mehrfach ausgezeichnete The Glenrothes Brennerei liegt am Fusse der Mannoch Hills, am Ufer des Flüsschens Rothes Burn. Das für die Destillation von The Glenrothes verwendete Wasser stammt aus zwei nahe gelegenen Quellen, The Ardcanny und The Brauchhill.

The Glenrothes Whiskys zeichnen sich auch heute durch die sorgfältige Reifung in Sherry-Eichenfässern aus. In nahe-zu 90% der Fässer der Brennerei wurde zuvor Sherry gelagert, gekeltert aus weissen Trauben, die in Andalusien wachsen, in den Rebbergen bei Jerez de la Frontera, Spanien.

The Glenrothes | 51 Year Old Single Malt Whisky

Einmalige Exklusivität
Der 51 «Orchid» verkörpert eine kühne Idee, die unser Verständnis von Prestige-Whisky und Verpackung neu interpretiert, das für den Käufer absolut einzigartig ist. Dies ist der älteste Whisky, der jemals von The Glenrothes veröffentlicht wurde. Es werden 102 Flaschen hergestellt, aber nur 100 «Orchids» werden weltweit zum Verkauf angeboten, wodurch eine ausgewählte Gruppe die Möglichkeit erhält, «Hüter» zu werden.

Handverlesene Fässer
Jedes Fass wird routinemässig von unserer Master Whisky Makerin Laura Rampling gerochen und verkostet, um seine Qualität zu prüfen. Nur diejenigen, die ihren hohen Anforderungen entsprachen, wurden für The 51 ausgewählt. The 51 besteht aus nur zwei Fässern, da Laura nach Eigenschaften suchte, die den charakteristischen blumigen Noten der Orchideen Tribut zollen, die auf dem Glenrothes-Anwesen wachsen.

Unverwechselbares Geschmacksprofil
Die floralen und fruchtigen Noten des Whiskys würdigen sowohl den zarten Charakter des Glenrothes-Spirits als auch die wilde Orchidee, die als Inspiration dient. Noten wie Earl-Grey-Tee verleihen Tiefe und zeigen die gereiften Eigenschaften dieser seltenen Spirituose. Das Ergebnis dieser Kombination ist, ähnlich wie der einzigartige Charakter der Orchideen, leicht und dennoch luxuriös aromatisch.

Farbe aus dem Fass
Die Farbe von The 51 ist vollkommen natürlich und stammt ausschliesslich von den hochwertigen Fässern, in denen er über 50 Jahre gereift ist. Es wird absolut nichts hinzugefügt, um die natürliche Farbe der Glenrothes Whiskys zu verändern oder zu verstärken. Sie erhalten ihre Farbe ausschliesslich durch die Kombination von Holz und Zeit.

Tasting Notes

Nase:
Saftige Wassermelone, der parfümierte Duft von frischen Pfirsichkernen und frischen Mandeln. Reichhaltig duftend mit Noten von Rosenöl, Bergamotte und schwarzen Teeblättern. Basisnoten von Sandelholz mit einem Hauch von Fenchelsamen.

Geschmack:
Frucht, Duft und luxuriöse Süss. Reife Melone, Rosenwasser, Earl-Grey-Tee und ein Hauch von antikem Eichenholz. Cremige Süss verweilt mit einer nussigen Note – reif, frisch geschälte Mandeln.

Nachklang:
Duftend mit einer weichen, samtigen Süsse.