Beschreibung
Weingut & Region
Die dänische Firma ISH hat es sich auf die Fahne geschrieben, die besten alkoholfreien Weine der Welt herzustellen. Dank bester Grundzutaten und moderner Technologie begeistern die ISH-Cuvées Menschen auf der ganzen Welt – selbst Weinkenner!
Tasting Notes & Winemaking
Dieser Wein aus französischen Chardonnay-Trauben wurde nach der Gärung schonend bei einer tiefen Temperatur entalkoholisiert. Er zeigt in der Nase einladende Aromen von Zitrone, Birne, gelbem Apfel sowie mineralische Anklänge. Am Gaumen ist er ausgeglichen, von mittlerem Körper, mit einer erfrischenden, gut eingebundenen Säure und harmonischen Fruchtaromen.
Perfect Match
Passt hervorragend zu Poulet und Fischgerichten, zu würziger asiatischer Küche und zu erfrischenden Sommersalaten.
Informationen
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Website | www.ishspirits.com |