Bodegas Cruz de Alba Crianza | Ribera del Duero DO | 75cl
CHF 22.90
Beschreibung
Allgemeines zum Weingut / Region
Sergio Avila, der Önologe von Cruz de Alba ist ein wahrer Analytiker. Er kennt sein Terroir wie seine Westentasche und schaffte über es über die Jahre hinweg einen eigenen, einzigartigen Ribera del Duero-Stil zu entwickeln. Seine biodynamisch erzeugten Weine sind modern, glänzen durch intensive Frucht, feine Holzaromen und Kraft.
Ausbau
15 Monate im Barrique ausgebaut. Nach der Abfüllung bleibt der Wein noch 10 Monate auf der Flasche.
Tasting Notes
In der Nase verführt die Crianza von Cruz de Alba mit intensivem Duft von Waldbeeren und Röstaromen. Am Gaumen äusserst elegant, gut strukturiert und mit feinen, reifen Tanninen ausgestattet. Langanhaltend, seidig und auf dezenter Röstaromatik endend.
Awards / Ratings
89 /100 Guia Penin
89/100 Tim Atkin
Informationen
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Jahrgang
2018
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Produzent
Cruz de Alba
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Herkunft / Region
Ribera del Duero / Spanien
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Traubensorte
100% Tempranillo
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Alkoholgehalt
14.5%
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Servicetemperatur
14 – 16 °C
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Passt zu
Tapas und leichten Snacks aus geräuchertem Fleisch, Rindercarpaccio, Fleisch vom Grill oder Weichkäse.
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