Beschreibung

Allgemeines zum Weingut / Region

Hinter Gran Sasso verbirgt sich das etablierte, italienische Weingut Farnese. Das Projekt soll die Reichhaltigkeit und das grosse Potenzial der einheimischen Rebsorten Süditaliens verdeutlichen. Chef-Önologe Filippo Baccalaro überlässt hier nichts dem Zufall und kreiert mit viel Liebe und Leidenschaft kraftvolle Weine.

Tasting Notes

Strohgelb mit goldenen Reflexen. Ein frischer und betont fruchtiger Weisser mit Noten von tropischen Früchten; Ananas- und Maracuja-Noten, an frische Sablés (Bisquits) erinnernd und doch trocken. Ideal zum Apéro und als Essensbegleiter.

Perfect Match

Passt hervorragend zu Antipasti, Fischgerichten und weissem Fleisch, Vitello tonnato, weisser Pizza und Halbhartkäse.