Beschreibung

Allgemeines zum Weingut / Region

Julio Bastos, der Kopf hinter dem Weingut Dona Maria zählt zu den Shooting-Stars des portugiesischen Alentejo. Seine Weine, aus teils uralten Rebstöcken der einheimischen Sorte Alicante Bouschet, vereinen gekonnt portugiesische Tradition und internationale Klassik.

Tasting Notes

Seine Farbe besticht mit sattem Goldgelb mit limonengrünen Reflexen. Die Nase eher fruchtig mit etwas Mango, Birne und Orange. Die gut balancierte Säure in Kombination mit den Frucht- und Ausbauaromen (Aprikose, Vanille u. Caramel) überzeugen.

Perfect Match

Sehr schön zu Vorspeisen wie Carpaccio, zu grillierten Scampi, wunderbar zu Bouillabaisse, kurz gebratenem Thunfisch und zu Gemüsequiche, Blauschimmel- und Hartkäse und Mandelkuchen.