Beschreibung
Weingut & Region
Chateau Montelena zählt seit Jahrzehnten zu den grossen Namen Kaliforniens. Gegründet 1882, sorgte es 1976 bei der legendären Pariser Blindverkostung für Aufsehen und half damit, den Weg des kalifornischen Weins in die Weltspitze zu ebnen. Besonders der Chardonnay bleibt bis heute ein gefragter Klassiker.
Chateau Montelena Zinfandel
Tasting Notes & Winemaking
2021 war ein trockenes und warmes Jahr – perfekt für den Zinfandel. Dieser Wein reifte 16 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, 18 Prozent der Fässer waren neu. Aromen von frischen Kirschen, schwarzem Pfeffer und Tee, dazu erdige Noten, Unterholz und grillierte Pilze. Am Gaumen spannungsreich, noch etwas rustikal mit körnigem Tannin und einer saftigen Säure, die sich mit der Zeit legen werden. Langer, von Minze und Kakao begleiteter Abgang.
Perfect Match
Perfekt zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten oder kräftigen Eintöpfen, zu gereiftem Hartkäse oder geröstetem Gemüse.
Informationen
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| Website | www.montelena.com |
