Beschreibung
Weingut & Region
Chateau Montelena zählt seit Jahrzehnten zu den grossen Namen Kaliforniens. Gegründet 1882, sorgte es 1976 bei der legendären Pariser Blindverkostung für Aufsehen und half damit, den Weg des kalifornischen Weins in die Weltspitze zu ebnen. Besonders der Chardonnay bleibt bis heute ein gefragter Klassiker.
Chateau Montelena Chardonnay
Tasting Notes & Winemaking
Der Önologe des Weinguts passt seine Arbeitsweise je nach Jahrgang an, um auf die Qualität der Trauben reagieren zu können. 2022 begann kühl, wurde dann aber warm, was zu einer hervorragenden Ernte führte. Aromen von Melone, Orangenblüte, Pfirsich, Aprikose und Kiwi, dazu etwas Toastbrot, Mango und Zitrone. Am Gaumen elegant und mineralisch, mit einer knackigen Säure. Langes, von Röstnoten begleitetes Finale.
Perfect Match
Fantastisch mit Meeresfrüchten wie Jakobsmuscheln und Crevetten, zu Fischgerichten, Geflügel oder Kürbisgnocchi.
Informationen
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| Website | www.montelena.com |
