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Beschreibung
Über Amarula
Amarula ist ein fruchtig-sahniger Creamliqueur, hergestellt aus den Früchten des heimischen Marula-Baums, der nur wildwachsend in den Savannen Südafrikas zu finden ist.
Zur Herstellung von Amarula wird das Fleisch der reifen Marula-Früchte gegoren und der Marula-Wein in Kupferfässern zweifach destilliert. Danach lagert dieser für zwei Jahre in französischen Eichenfässern bevor dann feinster frischer Rahm beigefügt wird.
Amarula ist eine Verbindung aus dem Destillat dieser Früchte und frischem Rahm mit leichten 17 % vol.
Amarula schmeckt pur, auf Eis oder als Zutat in verschiedenen Cocktails. Auch hervorragend geeignet zum Verfeinern von Kaffee und heisser Schokolade.
