Beschreibung

«Freeing the spirit of spirits»

Soziale Trink-Normen brechen und die freie Wahl aller feiern ist die gefestigte Mission des Schweizer Start-Ups REBELS 0.0%. Der weltweite Alkoholkonsum sinkt, insbesondere der der jüngeren Generation. Die Nachfrage nach etwas «Anständigem» (oder Feierliches) zum Anstossen anstelle von langweiligem Wasser, zuckrigen Limonaden oder kalorienreichen Mocktails hingegen steigt.

Die Herstellung

Hergestellt in der Schweiz sind die REBELS 0.0% die ersten Schweizer alkoholfreien Spirituosen Alternativen. Mit dem einzigartigen selbst entwickelten Doppel-Destillierungsverfahren werden die typischen Botanicals nicht nur einmal, sondern gleich zweimal destilliert, indem traditionelle und moderne Destillationsmethoden kombiniert werden. Dies bringt die authentischen, intensiveren und komplexen Aromen hervor, ohne während des gesamten Prozesses Alkohol zu verwenden. Am Ende werden die Destillate mit anderen typischen Zutaten wie Zuckerrohrmelasse (Rum) oder roten Trauben (Aperitif) gemischt und mit natürlichen Aromen abgerundet.

Die Rum Alternative

Die gänzlich alkoholfreien REBELS 0.0% Rum Alternative ist die perfekte Basis für die typischen Gin-Longdrinks und Cocktails. Inspiriert von dem Klassiker enthält sie auch dessen typische Zutaten wie Zuckerrohr Melasse und Eichenrinde.

• 0.0% Alkohol • Bio Botanicals • vegan • wenig Zucker • keine Süssungsmittel • wenig Kalorien
…dafür Unmengen von «Cheers»!

Tasting Notes

Eine Explosion von Karamell-, Muskat- und feinen Gewürznuancen kombiniert mit typischer Holznote in der Nase, charakteristische Süsse der Zuckerrohr Melasse im Geschmack sowie elegant und leicht pfeffrig im Abgang.