Beschreibung

«Freeing the spirit of spirits»

Soziale Trink-Normen brechen und die freie Wahl aller feiern ist die gefestigte Mission des Schweizer Start-Ups REBELS 0.0%. Der weltweite Alkoholkonsum sinkt, insbesondere der der jüngeren Generation. Die Nachfrage nach etwas «Anständigem» (oder Feierliches) zum Anstossen anstelle von langweiligem Wasser, zuckrigen Limonaden oder kalorienreichen Mocktails hingegen steigt.

Die Herstellung

Hergestellt in der Schweiz sind die REBELS 0.0% die ersten Schweizer alkoholfreien Spirituosen Alternativen. Mit dem einzigartigen selbst entwickelten Doppel-Destillierungsverfahren werden die typischen Botanicals nicht nur einmal, sondern gleich zweimal destilliert, indem traditionelle und moderne Destillationsmethoden kombiniert werden. Dies bringt die authentischen, intensiveren und komplexen Aromen hervor, ohne während des gesamten Prozesses Alkohol zu verwenden. Am Ende werden die Destillate mit anderen typischen Zutaten wie Zuckerrohrmelasse (Rum) oder roten Trauben (Aperitif) gemischt und mit natürlichen Aromen abgerundet.

Die Aperitiv Alternative

Die gänzlich alkoholfreien REBELS 0.0% Aperitif Alternativen sind die perfekte Basis für die typischen Aperitif-Longdrinks und Cocktails. Inspiriert von den Klassikern enthalten sie auch deren typische Zutaten wie Wermut, Orangenschalen und roter Traubensaft.

• 0.0% Alkohol • Bio Botanicals • vegan • keine Süssungsmittel
…dafür Unmengen von «Cheers»!

Tasting Notes

Klassisch-bittere Noten von Wermutkraut und Orangenschalen, harmonisiert durch fruchtige Trauben in der Nase, einzigartig bitter-süss im Geschmack, zart-herb mit leichter Schärfe im Abgang.