Prats + Symington | Prazo de Roriz | Douro DOC | 75cl
CHF 19.50
Beschreibung
Allgemeines zum Weingut / Region
Weinmacher Bruno Prats und die Familie Symington sind eines der Aushängeschilder des portugiesischen Douro-Tals. Mit viel Leidenschaft und Liebe für das Terroir produzieren sie facettenreiche Weine die nicht nur in der Region selbst ihresgleichen suchen. Hierfür werden einheimische Sorten nach Bordelaiser Vorbild vinifiziert.
Ausbau
6 Monate in 400L Barriques aus französischer Eiche.
Tasting Notes
Aromen von Kirsche, Pflaume und Anklänge von Marzipan verführen die Nase. Am Gaumen harmonieren die reifen Fruchtaromen mit den leichten Kardamonnoten. Voller Körper, frisch, weiche Tannine und ein langanhaltendes Finale.
Informationen
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Produzent
Prats + Symington
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Herkunft / Region
Douro / Portugal
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Traubensorte
Tinta Roriz, Tinta Barocca, Touriga Nacional
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Alkoholgehalt
14%
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Servicetemperatur
16 -18 °C
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Passt zu
Reifem Käse, würzigen Trockenwürsten und dunklem Brot.
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