Prats + Symington | Chryseia | Douro DOC | 75cl
CHF 96.90
Beschreibung
Allgemeines zum Weingut / Region
Weinmacher Bruno Prats und die Familie Symington sind eines der Aushängeschilder des portugiesischen Douro-Tals. Mit viel Leidenschaft und Liebe für das Terroir produzieren sie facettenreiche Weine die nicht nur in der Region selbst ihresgleichen suchen. Hierfür werden einheimische Sorten nach Bordelaiser Vorbild vinifiziert.
Ausbau
15 Monate in 400L Barriques aus französischer Eiche.
Tasting Notes
Tiefes Rubinrot. In der Nase Noten von Waldbeeren, Pflaumen und Anklänge von Mokka und Veilchen. Am Gaumen dunkle, intensive Frucht und feine Holzaromen . Fülliger Körper, samtig weiche Tannine und ein sehr langes, frisches Finale. Hat grosses Lagerpotential.
Awards / Ratings
96 /100 Wine Enthusiast
93 /100 Wine Spectator
Informationen
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Produzent
Prats + Symington
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Herkunft / Region
Douro / Portugal
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Traubensorte
Touringa Nacional, Touriga Franca
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Alkoholgehalt
14%
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Servicetemperatur
16 -18 °C
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Passt zu
Passt hervorragend zu geschmortem Lamm, Entrecôte vom Grill oder Kaninchen.
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