Beschreibung

Die erste amerikanische Whiskey-Brennerei in New York seit der Prohibition!

Hudson Whiskey wird nach traditioneller Art in der Tuthilltown Distillery hergestellt. Das Unternehmen wurde 2004 von Ralph Erenzo und Brian Lee gestartet. Sie bauten die Brennerei mit eigenen Händen auf, dann lernten sie, wie man Whisk(e)y herstellt, indem sie kleine Brennereien überall in den USA und in Europa besuchten. Vom Korn bis zum Glas wird der Herstel­lung des Hudson Whiskeys grosse Sorgfalt und Aufmerksamkeit geschenkt. Alle Flaschen sind handgefertigt und nummeriert. In der Tat wird jede einzelne Flasche mindestens sieben Mal in die Hand genommen – sie wird gewaschen, gefüllt, mit einem Korken verschlossen, ge­wachst, mit dem Etikett versehen, nummeriert und verpackt. Der in kleinen Abfüllungen hergestellte Whiskey hat die Augen von Whiskey ­Experten auf der ganzen Welt auf sich gezogen und wurde von Wine Enthusiast Wine Star Nominees zum «Spirit of the Year» gekürt. Zudem hat er seit 2008 rund 50 Titel und Auszeichnungen gewonnen.

holzig & rauchig

Der Hudson Baby Bourbon ist nicht nur der erste Bourbon, der im Bundesstaat NY destilliert wurde, sondern auch der erste Whiskey überhaupt seit der Prohibition. Zu 100% aus New Yorker Mais gebrannt und in kleinen, neuen Eichenfässern gelagert.

Tasting Notes

Ausdrucksstark holzig, herrlich rauchig, mit zarten Noten von Vanille und Karamell.