Highland Park | 21 Year Old 2019 Release | Batch 2 | Single Malt Whisky | 70cl

70cl

Verfügbar: 6

CHF 290.00

Beschreibung

Der Single Malt von den Orkney-Inseln mit Wikinger Seele

Highland Park wurde 1798 von Magnus Eunson gegründet, ein direkter Nachfahre der ersten Wikinger Siedler. Mit seinen klassischen Whiskys und Spezialausgaben, geprägt von «dezenter, rauchiger Süsse», zollt Highland Park seinen Wikinger Wurzeln Tribut. Noch heute setzt die Brennerei auf die traditionelle Herstellungsweise, die Magnus Eunson vor über 220 Jahren prägte. Highland Park wird mit Stolz, Integrität und im Zeichen der Unabhängigkeit hergestellt – Werte, die von den Nordmännern übernommen wurden, die vor über 1000 Jahren auf den Orkney-Inseln siedelten. Noch heute stammt ein Drittel der Inselbewohner von den Wikingern ab und so können wir mit Recht behaupten, dass der Whisky von der neuen Generation der Wikinger nach traditioneller Weise hergestellt wird. Der Highland Park zählt zu den besten Single Malts der Welt. Die Herstellung der Whiskys beruht seit über 220 Jahren auf fünf Verarbeitungsschritten: langsame Verbrennung von aromatischem Torf, Mälzen der Gerste von Hand, Sherryfässer aus Eiche, Kaltreifung und Slow-Cask-Harmonisierung. Unser Herstellungsverfahren ist einzigartig und so gibt es keinen anderen Whisky, der dem Highland Park ebenbürtig ist.

Abgerundet & Elegant

Der 21-jährge Single Malt Whiskys wird neu, wie auch die höheren Referen-zen von Highland Park, in Batches herausgegeben. Dabei bleibt der Ge-samtcharakter jedes 21-jährigen gleich, nur das Geschmacksprofil wird sich durch die verschiedenen eingesetzten Fässer, je nach Batch, leicht verän-dern. Der 21-jährige Highland Park 2019 Release wurde aus first-fill sherry-Fässer europäischer und amerikanischer Eiche sowie Refill Fässern kreiert.

Tasting Notes

Nase:
frisch geriebene Muskatnuss, Ingwer, pikante Noten von sonnengereiften Früchten

Geschmack:
vollständig abgerundet und elegant, reife Mango und süsse Birne, reichhaltig und cremige Vanille, leichten Hauch von aromatischem Torfrauch

Nachklang:
elegant, weich, lang

Informationen

  • Alkoholgehalt

    46%

  • Inhalt

    70cl

  • Herkunftsland

    Schottland

  • Hersteller

    Highland Park

  • Website

    www.highlandpark.co.uk

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