GRAHAM’S Vintage Port 2017 | 75cl

Verfügbar: 6

CHF 155.00

Beschreibung

Allgemeines zum Weingut / Region

Seit mehr als 180 Jahren ist GRAHAM’S als Portweinhersteller berühmt für die aussergewöhnliche Qualität und den unverkennbaren Charakter seiner Portweine. Im Jahre 1882 stellte die Familie Symington ihren ersten Portwein her, wandte sich dem Weinhandel zu und ist bis heute der Tradition von GRAHAM’S treu geblieben. Das Dourotal ist eine der bekanntesten Weinbauregionen Portugals. Es liegt im Nordosten und ist durch den Fluss Douro mit der Hafenstadt Porto verbunden.

Ausbau

Die Reben für diesen Vintage Port stammen von Graham’s-Flaggschiffs im Douro-Tal der Quinta dos Malvedos. Wie von weiteren kleinen Parzellen von erstklassigen Trauben aus den anderen Weinbergen, die Graham’s beliefern: Quinta do Tua, Quinta da Vila Velha, Quinta das Lages und Quinta do Vale das Malhadas. Im Jahr 2017 fielen auf Malvedos 42% weniger Regen als im Durchschnitt der letzten 30 Jahre. Die Reben produzierten eine kleine, aber äusserst hochwertige Ernte mit aussergewöhnlicher Konzentration. Der Wein wurde in kleinen Chargen in die spezialisierten Weinkellerei auf dem Gelände von Malvedos vergoren. Der Wein trägt die klassischen Markenzeichen von Graham’s – vollmundig, reich und opulent und er wird auch in den kommenden Jahrzehnten für grossen Trinkgenuss sorgen.

Tasting Notes

Tiefviolett in der Farbe und mit einer Viskosität, die eine enorme Konzentration signalisiert, springen die Aromen von Brombeere, Pflaume und Bergamotte aus dem Glas. Am Gaumen finden sich Schichten von schwarzen Früchten mit frischen Noten nach Aprikosen und ein erstaunlich langer und anhaltender Abgang.

Awards / Ratings

97/100 Wine Spectator
97/100 Wine Enthusiast
18/20 Vinum Wine Magazine

Informationen

  • Jahrgang

    2017

  • Produzent

    Graham's Port

  • Herkunft / Region

    Douro / Portugal

  • Traubensorte

    Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão

  • Alkoholgehalt

    20%

  • Servicetemperatur

    Die Flasche sollte einige Stunden aufrecht stehen. Dann vorsichtig den Korken entfernen und den Wein langsam dekantieren.

  • Passt zu

    Ein ausgezeichneter Dessertwein, der allein oder zu Schokoladendesserts genossen werden kann. Passt sehr gut zu Blauschimmelkäse.

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