Beschreibung

Dank über 125 Jahren Pionierarbeit ist Glenfiddich heute der weltweit beliebteste und meist ausgezeichnete Single Malt Whisky

20 Jahre lang hatte William Grant den Traum, den «besten Whisky im Tal» zu machen. Mit Hilfe seiner Familie machte er schliesslich seinen Traum wahr. Im Sommer 1886 begann William, zusammen mit seinen sieben Söhnen und zwei Töchtern, sich seinen Lebenstraum zu erfüllen. Gemeinsam begannen sie mit dem Bau einer Brennerei, Stein für Stein. Nach einem Jahr harter Arbeit war es dann soweit und William nannte sie Glenfiddich, gälisch für «Tal der Hirsche». Williams Leidenschaft, seine Entschlossenheit und sein Pioniergeist prägen Glenfiddich bis in die Gegenwart. Der weltweit am meisten ausgezeichnete Single Malt Scotch Whisky wird bis heute in der Brennerei hergestellt, die noch immer in Familienbesitz ist und den innovativen Charakter seines Gründers durch fünf Generationen hinweg bewahren konnte.

Blumige Süsse & Eiche

Nur wenige Fässer lässt eine Brennerei normalerweise so lange reifen. David Stewart MBE hat die Fässer vor über 30 Jahren persönlich befüllt. Jedes Fass wurde vom aktuellen Malt Master, Brian Kinsman, verkostet und ausgewählt. Gealtert in Bourbon- und Oloroso Fässern.

Tasting Notes

Nase:
fein balanciert, wesentliche Präsenz von Eiche gepaart mit fruchtiger Sherrynote

Geschmack:
komplex, verführerisch holzig, erweitert mit einer blumigen Süsse

Nachklang:
überaus lang, honigsüss und warm