Beschreibung

Aerstone Single Malt Scotch Whisky

Aerstone ist ein 10-jähriger Single Malt Scotch Whisky von William Grant & Sons, der 2018 in Grossbritannien auf den Markt gebracht wurde. Er existiert in zwei Varianten: der leichte, geschmeidige «Sea Cask» und der üppige, rauchige «Land Cask».

Aerstone hat festgestellt, dass es viele Geniesser gibt, die Blended Whiskeys und Bourbon konsumieren und eigentlich an Single Malts interessiert sind, aber sich von der Whisky-Sprache zur Geschmacksbeschreibung eingeschüchtert fühlen, da sie ihnen kompliziert erscheint. Aerstone ist darauf ausgelegt, die Sprache und den Whisky zugänglicher zu gestalten und klare, leicht verständliche Angaben zum Geschmack auf der Etikette zu machen. Gleichzeitig vermag dieser Whisky auch erfahrene Single-Malt-Liebhaber zu begeistern, die ihre bevorzugten Geschmacksprofile bereits kennen und einen guten Alltagswhisky schätzen.

Der Name stammt aus dem Schottisch-Gälischen und ist eine Anspielung auf die Luft, welche die Reifung beeinflusst. Aerstone ist überzeugt, dass sich der Ort der Reifung auf den Geschmack des Whiskys auswirkt. Dies hat sie zu diesem Namen inspiriert. Zudem ist er einprägsam und lässt sich leicht aussprechen; ein wichtiger Punkt für Erstgeniesser von Single Malts, denen es schwer fällt, die Vielzahl von Whiskymarken, die mit «Glen» beginnen, voneinander zu unterscheiden.

Sea Cask

Die beiden Aerstone Varianten überzeugen mit ihrem Geschmack. Der geschmeidige, leichte Sea Cask begeistert mit salzigem Karamell und Nougat. Der üppig-rauchige Land Cask zeichnet sich durch seine Grillnoten aus. Die offiziellen Tasting Notes lauten wie folgt:

Tasting Notes

Nase:
Leichte, florale Noten mit subtilen Nussaromen. Feine Eiche und Malzgebäck umrahmt von cremiger Vanille.

Geschmack:
Sanft geröstete Mandeln, köstliche Balance von süsser Zuckerwatte und eichigen Vanillenoten mit einem Hauch Tann.

Nachklang:
Langanhaltende Eichennoten, dezente Süsse und ein Hauch Meersalz.