No. 25

Whisky
Degustation mit Brennmeister in Echtzeit

Schweizer Experten wählen Jack Daniel’s Fass aus

Barack Obama und Hugh Hefner sind nur zwei der Namen, die in der Jack Daniel’s Honor Hall als Besitzer eines personalisierten Single Barrel-Fasses verewigt sind. Seit kurzem darf sich auch ein Schweizer Expertenteam dazuzählen. Beim weltweit ersten Single Barrel Live Stream Tasting hat das Expertenteam, gemeinsam mit Master Distiller Jeff Arnett, ein Fass Single Barrel Whiskey stellvertretend für den Geschmack der Schweiz ausgesucht. Die «Swiss Experts Selection 2019» repräsentiert den Geschmack der Schweiz, ausgewählt vom Schweizer Expertenkomitee.

Unikatcharakter

Kein Fass Jack Daniel’s Single Barrel gleicht dem anderen. Durch die unterschiedliche Position in den obersten Etagen der Lagerhäuser, die Lagerdauer und die Individualität des Weisseichenholzes entwickelt jedes Fass einen eigenen Charakter. Erst durch die strenge Auswahl des Jack Daniel’s Tasting Teams werden die besten von ihnen – weniger als jedes hundertste – zu Single Barrels. Jedes Fass Single Barrel ist ein Unikat und kann nach persönlichem Geschmack ausgewählt und erworben werden.

Ein Fass für die Schweiz

Im Rahmen des weltweit ersten Single Barrel Live Stream Tastings, hat sich in der Zürcher «Bar am Wasser» ein Expertenteam eingefunden, um genau dies zu tun – ein Single Barrel Fass Jack Daniel’s Whiskey, welches dem Geschmack des Schweizer Whiskeytrinkers entspricht, auszuwählen. Claudio Bernasconi, der Whiskey-Kenner schlechthin und Besitzer der grössten Whiskeysammlung der Welt, Dirk Hany, Shooting Star der Schweizer Bar Szene und Besitzer der «Bar am Wasser» und Patrick Tilke, Fachjournalist bei der «Whiskey Time», haben sich von Master Distiller Jeff Arnett durch das Tasting führen lassen und dabei mit der Degustation von verschiedenen Proben ein Fass für die «Swiss Experts Selection 2019» ausgewählt. Jede der ca. 240 Flaschen, wurde von Hand abgefüllt, mit einer personalisierten Medaille versehen und in die Schweiz geliefert.

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