Beschreibung

Camus

Das 1863 gegründete Haus Camus ist der einzige der grossen Cognac-Erzeuger, der sich noch in Familienbesitz befindet. Es gehört zu den fünf grössten Cognac-Unternehmen. Seit fünf Generationen produziert die Familie Camus mit viel Leidenschaft und Geduld hervorragende Cognacs, die einzigartige, intensive Emotionen wecken. Heute garantiert Cyril Camus, der Hüter dieses Erbes, den Fortbestand dieses Strebens nach Exzellenz unter Bewahrung des unverkennbaren Stils der Cognacs von Camus.

Delikates Eichenholz-Finish

Eleganz ist das charakteristische Merkmal, das Camus seinen Cognacs verleiht. Camus VSOP verdankt seinen phantastischen aromatischen Charakter einer Kombination von Weinen, die zum Teil mit ihren Trübstoffen destilliert werden. Diese Technik erfordert eine hohe Expertise und führt zu einer bemerkenswert aromatischen Intensität. Die Eaux-de-vie reifen dann in alten Eichenholzfässern, die ihre Tannine teilweise bereits abgegeben haben. Durch die sorgfältige Erhitzung der Fässer können sich die Frucht- und Blumenaromen voll entfalten.

Tasting Notes

Die vibrierende, blassgelbe Farbe von Camus VSOP enthüllt eine reizvolle Präsenz von blumigen und fruchtigen Aromen mit Grapefruit- und Mandelnoten. Die Harmonie von frischem Obst mit weichem Holz kommt am Gaumen hervorragend zum Ausdruck. Ein Hauch von Gewürzen und Vanille krönt das Finish mit ihrer Finesse.